உங்களுக்கு அறிந்து கொள்ள வேண்டிய முக்கியமான வைட்டமின்கள்

உங்கள் உடல் ஆரோக்கியத்திற்காக தேவையான வைட்டமின்களைப் பற்றி அறிவோம். இவை நமக்கு தினசரி உணவில் தேவைப்படும் முக்கிய ஊட்டச்சத்துகள். இங்கு உள்ள தகவல்கள், ஒவ்வொரு வைட்டமினின் பயன்பாடுகள் மற்றும் அவற்றின் சிறந்த ஆதாரங்களைப் பற்றிய விவரங்களை வழங்குகின்றன.

1. வைட்டமின் A

பயன்பாடு: கண்கள், தோல், எலும்புகள், பல் மற்றும் இனப்பெருக்கம் கொண்டு ஆரோக்கியம்.

ஆதாரங்கள்: கயிறு, முட்டை, மீன், பால், கேரட், இனிப்பு உருளைக் கிழங்கு, கந்தா.

2. வைட்டமின் B1 (திாமின்)

பயன்பாடு: சக்தி மாற்றம், நரம்புகளின் செயல்பாடு.

ஆதாரங்கள்: பன்றி மாமிசம், பருத்தி, தர்பூசணி, தக்காளி, பசலைக்கீரை.

3. வைட்டமின் B2 (ரிபோபிளவின்)

பயன்பாடு: சக்தி மாற்றம், தோல், முடி, இரத்தம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியம்.

ஆதாரங்கள்: பால், மாமிசம், பசலைக்கீரை, சிறிது நெய், கடல் உணவுகள்.

4. வைட்டமின் B3 (நியாசினு)

பயன்பாடு: சக்தி மாற்றம், நரம்பியல் அமைப்புக்கு தேவையானது.

ஆதாரங்கள்: ஆடு, கோழி, இறால், அவோகாடோ, முந்திரி, தக்காளி, பசலைக்கீரை.

5. வைட்டமின் B6 (பிரிடாக்சின்)

பயன்பாடு: சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்கும், உறக்கம், உணர்வு மற்றும் மனநிலை மேம்படுத்தும்.

ஆதாரங்கள்: கோழி, தோசை மாவு, வாழைப்பழம், தர்பூசணி, மீன், கடலை.

6. வைட்டமின் B7 (பயோடின்)

பயன்பாடு: சக்தி மாற்றம், பழ glucose உடைக்கும்.

ஆதாரங்கள்: முழு கொழும்பு, முட்டை, முந்திரி, பருத்தி, மீன்.

7. வைட்டமின் B9 (பொது)

பயன்பாடு: செல்களை உருவாக்கும், DNA ஒன்றிணைப்பது.

ஆதாரங்கள்: கடலை, பசலைக்கீரை, இலைக் கீரைகள், சிக்கpeas, தக்காளி, ஆசparagus.

8. வைட்டமின் B12

பயன்பாடு: கொழுப்பு மற்றும் அமினோ அமிலங்களை உடைக்கும், சிவப்பு இரத்த அணுக்களை உருவாக்க உதவுகிறது.

ஆதாரங்கள்: பால், ஆடு, பன்றி, கோழி, மீன், முட்டை.

9. வைட்டமின் C

பயன்பாடு: ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட், புதிய செல்களை உருவாக்குதல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கிறது.

ஆதாரங்கள்: பழங்கள் (எ.கா., சிட்ரஸ்), மிளகு, ப்ரோகொலி, தக்காளி, பசலைக்கீரை.

10. வைட்டமின் D

பயன்பாடு: எலும்புகள் மற்றும் பற்களின் உறுதிப்படுத்தல் மூலம் கல்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸை உறிஞ்சும்.

ஆதாரங்கள்: முட்டை மண், கொழுப்பான மீன், கயிறு, சூரிய ஒளி.

11. வைட்டமின் E

பயன்பாடு: ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட், செல்களின் சுவடுகளை நிலைநிறுத்துகிறது.

ஆதாரங்கள்: முந்திரி, அவோகாடோ, தோசை மாவு, முழு தானியங்கள், பசலைக்கீரை.

12. வைட்டமின் K

பயன்பாடு: இரத்தத்தின் மாசு, இரத்தத்தின் கால்சியத்தை கட்டுப்படுத்துகிறது.

ஆதாரங்கள்: ப்ரோகொலி, ப்ருஸ்சல் நொக்குகள், கயிறு, இலைக் கீரைகள்.

முடிவு

இந்த வைட்டமின்கள் உங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற உதவுகின்றன. உங்கள் உணவுகளில் இவை அடிக்கடி சேர்க்கவும், ஆரோக்கியமாக வாழுங்கள்!